-->ed from www.nicbooy.com/news_view.asp?Articleid=1 by HTTrack Website Copier/3.x [XR&CO'2014], Fri, 26 Nov 2021 09:14:41 GMT --> 公司简介-浙江尼珂波餐饮服务管理有限公司
公司简介
Company Profile
gsjj
尼珂波咖啡

nicbooy coffee

(尼珂波咖啡)寓意:幸福愉悦的代言词。NICBOOY cafe 始于1998年欧洲,2007年进入中国,咖啡品牌以种植研发、生产、烘焙、进口咖啡豆贸易、实体连锁、品牌管理、文化推广综合性一体化运营公司。纯欧式烘焙技术、致力于打造、健康时尚国人咖啡喜爱的品牌。国人咖啡-非尼莫属!

品牌理念:
Brand concept

经过多年国内的市场分析,以欧式百年理念来规划企业路线,以轻便式、小投入、系统化为操作 模式。找准定位,树立品牌,双管其下;咖啡生产、落地、自助、快速加盟等自主特色模式。

品牌形象:
The brand image

打造成为一个年轻时尚的明星饮品品牌,品牌具象化,树立消费者心中品牌形象。打造国内咖啡 饮品行业的领导者。

发展历程
development
  • 1996

    在那不勒斯创立尼珂波咖啡馆,
    曾被授与意大利咖啡烘焙专业技术证书

  • 1998

    在那不勒斯创立尼珂波咖啡馆,
    曾被授与意大利咖啡烘焙专业技术证书

  • 2002

    在那不勒斯创立尼珂波咖啡馆,
    曾被授与意大利咖啡烘焙专业技术证书

  • 2007

    在那不勒斯创立尼珂波咖啡馆,
    曾被授与意大利咖啡烘焙专业技术证书

  • 1996
  • 1998
  • 2002
  • 2007
  • 2012
  • 2013
  • 2017
尼珂波咖啡2.0版
nicbooy coffee
gsjj

在这个数据为王到来的时代,我们把握住了未来咖啡需求日常化的趋势,凭借自身20年的经验优势,开启
以互联网数字化管理模式的全新2.0版“尼珂波咖啡站”,市场定位青年时尚的消费人群。

我们核心的经营理念:
Our core business philosophy

将一杯好品质的咖啡,从种植园直达到消费者的手中。

品质一站式保证:
One-stop quality guarantee

从种植源头->烘焙加工->成品销售->全程品质监控,实现真正的一站式品控流程。

成本:
The cost of

真正实现从种植、生产到销售,无中间商差价环节的优势。

精准的数字化管理模式:
Precise digital management mode

依托精准的大数据分析系统,进行有效的运营及营销。

顶尖的行业管理团队:
Top industry management team

企业核心在于团队,我们拥有一群志同道合的顶尖行业管理团队。

优秀的企业文化:
Excellent enterprise culture

我们有共同的企业价值观,明确的经营管理理念,不可动摇的企业道德及四方鼎般的企业精神。

成熟、可续的运营体系:
Mature and sustainable operating system

我们20年的运营管理经验及科学运营体系。

完善的监管体制及企业制度:
Perfect regulation system and enterprise system

我们拥有统一的培训、监管体系,完善的人力资源体系及企业制度。

统一运营服务:
Unified operation service

公司专业团队代替个人运营,解决了因个人不够专业,不够体系化的等等弊端。

种植园
plantation

2010年—2012年,尼珂波整整花了两年时间,开始前往中国云南进行实地考察、产品调研,最后发现位于云南保山地区的年均温度恒定在15-25度之间,有充沛的降雨量,阳光充足, 红土壤土质;在这里种植的小粒种咖啡圆豆,就是尼珂波梦寐以求的咖啡豆,令我们如获至宝。

2015年,尼珂波已经开始发展种植基地,咖啡示范庄园基地在赤道南北纬23.5度,海拔在1500米以上的高原和山地的火山质土壤,年温恒定15-25度之间,有充沛的雨水,避免强烈 的阳光直射的环境中生长。工人利用这个优势,采用了独特的种植与加工工艺,第一,“全程不落地”:从采集咖啡豆到加工成成品,咖啡一直保持不受土壤等杂物的影响,保证口味 和品质;第二,“分级采集”:由于咖啡豆并不是整齐划一的成熟,所以采集时对同一级别的咖啡豆进行统一采集,而不是混杂一起;如手工操作,利用大量劳动人力采集、分类、加 工。这里的咖啡香气浓郁、酸苦平衡、还有水果味,很受消费者欢迎和国外咖啡饮料巨头的青睐。

尼珂波在云南拥有企业自主生产基地和咖啡果园外,也拥有自己的咖啡加工工厂。咖啡原生豆、调料、配料全部原装进口,采用意大利高级烘培技术在国内处理加工,确保能在10天 内能将优质的咖啡配送到全国各地,让客户品尝到顶级的咖啡。(咖啡的口感保质期为40天以内,国外运输到中国,时间过长,会影响咖啡口感,所以进口原料,在中国直接加工处理)。

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